Продукты разжижающие кровь и укрепляющие стенки сосудов

Существует немало патологических состояний, которые сопровождаются сгущением крови. Поэтому создание препаратов, способствующих улучшению реологических свойств наполняющих кровеносные сосуды жидкости, является в настоящее время одним из самых продвинутых направлений в фармакологической промышленности. Но, как известно, любые химические средства коррекции состояния здоровья человека имеют массу побочных эффектов и могут спровоцировать развитие тяжелых осложнений. К счастью, существуют продукты разжижающие кровь, которыми можно частично или полностью заменить прием лекарственных препаратов.

Современная диета при тромбозе глубоких вен нижних конечностей и других патологиях свертывающей системы основывается на принципе максимального ограничения в ежедневном пищевом рационе продуктов питания, способствующих сгущению крови, с их последующей заменой блюдами с антикоагуляционными свойствами.

Кому следует обратить внимание на состояние крови?

Повышение свертывания крови приводит к образованию тромбов и развитию тромбоза, который является опасным для жизни человека патологическим состоянием. Потребность в предупреждении этого процесса особенно актуальна в следующих случаях:

при тромбозе нижних конечностей с поражением глубоких вен;
при тромбофлебите и варикозной болезни;
у людей, которые страдают разными формами ишемического недуга сердечной мышцы;
у пациентов с распространенным атеросклеротическим поражением сосудов;
при появлении симптомов хронической венозной недостаточности;
после тромбоэмболии артерий в легких;
после перенесенных транзиторных ишемических атак и инсультов головного мозга;
во время беременности;
при повышенной генетической склонности к образованию тромбов;
при кровяной гипертензии, которая имеет злокачественный характер течения;
у пациентов, страдающих гипергликемией и лишним весом;
при патологиях крови с активацией процесса образования тромбоцитов.

Кроме этого, поддержание густоты крови на должном уровне является неотъемлемым элементом профилактики патологий, в основе которых лежит процесс острого нарушения кровообращения.

Продукты-антикоагулянты

Ученым в ходе многочисленных исследований удалось выделить целый ряд продуктов питания, которые способствуют разжижению крови и предупреждают процесс формирования тромбов. Именно их специалисты рекомендуют добавлять в ежедневный рацион людей с повышенными рисками возникновения заболеваний, связанных с гиперкоагуляцией, и пациентов, возраст которых превысил 50-55 лет.

Образование тромбов в сердце и сосудах головного мозга можно предупредить, если обогатить свой рацион питания такими овощами, как томаты, разные сорта капусты, огурцы, болгарский перец.

Эти овощные культуры рекомендуется вводить в меню пациентов с тромбофлебитом, тромбозом, варикозом и тому подобное, так как они имеют способность улучшать реологические характеристики крови. Врачи также советуют употреблять ежедневно овощные соки, в частности свекольный, томатный.

Среди фруктов, уменьшающих вязкость крови, выделяют цитрусовые, гранаты, яблоки. За счет повышенного содержания вит. С (аскорбиновая кислота) эти продукты питания выравнивают баланс между свертывающими и противосвертывающими свойствами крови, что обеспечивает стойкий антикоагуляционный эффект. Полезными также являются соки, фреши, морсы. При тромбозе нижних конечностей и повышенном тромбообразовании рекомендуется употреблять в пищу много ягод, среди которых особенно ценными свойствами отличаются земляника, калина, малина, черника. Все они прекрасно разжижают кровь и предупреждают ее патологическое свертывание.

Сильным антикоагуляционным действием славится имбирь, который можно есть в качестве добавки или специи к разным блюдам, а также заваривать на его основе чай. К сожалению, этот растительный продукт следует употреблять в умеренных количествах из-за высоких рисков возникновения побочных эффектов (подробнее о противопоказаниях к приему имбиря вы можете почитать здесь). Специалисты-диетологи отмечают, что такие специи как перец, укроп, чеснок, корица и мята, способны благотворно влиять на состояние свертывающей системы, поэтому представляют собой эффективное профилактическое средство в борьбе с тромбозами различной локализации.

Как известно, сгущению крови способствует повышение концентрации в ней вредного холестерина. В связи в этим, врачи предлагают пациентам употреблять в пищу содержащие омега-3 ПНЖК растительные масла (льняное, подсолнечное, облепиховое), разжижающие кровь при патологиях ее повышенного свертывания.

Роль воды в процессах разжижения

Правильно организованный водный режим поможет задержать естественным способом в кровяном русле жидкость, увеличить объем плазмы и снизить густоту крови. Поэтому данному вопросу следует уделить особое внимание.

Для достаточного разжижения крови специалисты рекомендуют своим пациентам выпивать около 2-2,5 литров жидкости в сутки, а в жаркую погоду – целых 3 литра.

В качестве жидкости лучше всего использовать родниковую воду. При желании можно обойтись зеленым чаем, натуральными соками, негазированной минеральной водой, морсами и компотами.

Основные принципы организации питания

Питание при тромбозе глубоких вен нижних конечностей, а также других патологиях свертывания крови должно быть построено на следующих принципах:

количество выпитой жидкости при тромбозе нижних конечностей не должно быть меньше двух с половиной литров в день;
воду при необходимости лучше заменять травяными отварами, компотами, морсами;
при условии отсутствия противопоказаний полезно ввести в ежедневный рацион 50 мл красного сухого вина;
необходимо следить за калорийностью рациона, не превышая рекомендованных врачом норм;
питание при тромбозе глубоких вен нижних конечностей должно быть порционным и дробным (5-6 раз в день), а также лишенным перекусов в любом виде;
следует оградить организм от употребления жирной и жареной пищи.

Актуальным после оглашения вердикта, что можно есть для разжижения крови, будет определение категорий продуктов, которые запрещено принимать в пищу людям с повышенным риском возникновения тромбозов. Итак, что нельзя есть при нарушениях со стороны свертывания крови?

К категории продуктов питания, которые сгущают кровь, а поэтому запрещены при тромбозах, относятся:

жирные мясные продукты питания, в частности свиные стейки, наваристые бульоны и тому подобное;
копчености, колбасы, консервы и маринады;
жирная молочная продукция;
сдобная выпечка, булочки, белый хлеб;
сладости, конфеты, торты, пирожное;
некоторые фрукты: манго, бананы;
чечевица, греческие орехи, картофель, рябина;
содержащие алкоголь напитки.

В любом случае, более подробную информацию о запрещенных продуктах при том или ином варианте развития заболевания свертывающей системы крови пациенту даст лечащий врач, опираясь на особенности организма больного человека, результаты его анализов, степень сложности патологического процесса и так далее.

Особенности диеты у беременных

Частым спутником беременности является сгущение крови, которое провоцирует воспалительные процессы сосудистых стенок нижних конечностей, развитие тромбофлебитов и варикозного расширения вен у будущих матерей. Как известно, коррекция подобного состояния у данной категории женщин имеет свои особенности, так как резко ограничена из-за противопоказаний к приему большинства медикаментозных средств.

При появлении признаков сгущения крови врачи рекомендуют беременным женщинам пересмотреть их рацион питания и ввести в него продукты, препятствующие образованию тромбов и разжижающие кровь. Подобную диету для данной категории пациенток должен составлять грамотный специалист, учитывая все потребности организма женщины, которая готовиться испытать радости материнства.

При этом не стоит забывать, что нормализация свертывания крови у беременных с помощью усиленного питья жидкости является неприемлемой, так как может стать причиной возникновения отечного синдрома.

Диетологи советуют беременным женщинам обогатить свой пищевой рацион фруктами и овощами, содержащими много витамина С, а также морепродуктами, салатами с растительным маслом, ягодами, соками.

Диета, что разжижает кровь и убирает тромбоз, у представительниц прекрасного пола в положении не должна содержать много специй и приправ. Не смотря на их великолепный антикоагуляционный эффект, большинство пряностей в избытке может спровоцировать преждевременное отслоение плаценты, кровотечение и тому подобное.

Пример меню

Диета при тромбозе глубоких вен нижних конечностей может отличаться в каждом конкретном клиническом случае. Человек сам может выбрать себе те продукты, разжижающие кровь, которые приходятся ему по вкусу и не вызывают отвращения

Примерное меню или диета при тромбозе вен нижних конечностей может выглядеть следующим образом:

завтрак – омлет на нежирном молоке, тост с клубничным вареньем, зеленый чай;
второй завтрак – фреш из свежих фруктов и овощей;
обед — овощной суп, гречневая каша с вареным мясом курицы, салат из свежих томатов и огурцов, кофе;
полдник – малиновое желе, компот;
ужин – салат их овощей с морепродуктами, нежирный кефир.

Согласно многочисленным отзывам, диетическое питание для разжижения крови действительно оправдывает надежды пациентов, которые страдают от патологий системы свертывания крови. Подобная диета не только способствует снижению густоты крови, но и улучшает эластичность сосудистой стенки, снижает уровень холестерина, предупреждает спазм сосудов, устраняет начальные проявления варикоза.